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De frituras à cerveja: dieta é associada à piora da atenção em grupo com risco de Alzheimer

Estudo acompanhou 185 idosos por mais de sete anos e identificou associação entre o padrão alimentar ocidental e a variante genética APOE ε4

20 de Setembro de 2026, 01:43 · Redação Exame · 1 min de leitura
De frituras à cerveja: dieta é associada à piora da atenção em grupo com risco de Alzheimer

Estudo acompanhou 185 idosos por mais de sete anos e identificou associação entre o padrão alimentar ocidental e a variante genética APOE ε4

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Fonte: https://exame.com/ciencia/de-frituras-a-cerveja-dieta-e-associada-a-piora-da-atencao-em-grupo-com-risco-de-alzheimer/

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